Musaka Receta

Como hacer una fantastica musaka griega.

Quinoa receta. Como preparar una moussaka griega sin complicaciones. Musaka o moussaka en griego es mousakas y finalmente es la receta mas representativa de grecia. En la receta griega se forman 3 capas.

Como es un plato bastante saciante es mejor tomarla como plato unico en todo caso precedida de una sopa fria o algo muy ligero. Vamos a explicarte como preparar una sabrosa musaka vegetariana basada en la elaboracion de tres capas. La receta de musaka griega es una delicia que gusta a todos.

Y siempre con carne de cordero. La musaka es un plato que proviene de los balcanes originalmente esta hecha con carne pero vamos a proponerte una receta de musaka vegetariana. Como en el cocido o la paella en cada cocina de una manera.

La inferior a base de rodajas finas de berenjena la de en medio es de carne picada cocinada con especias y tomate y la superior es una capa de yogur y huevo aunque mucha gente utiliza salsa bechamel. Una primera de patata otra de berenjena y por ultimo una capa de calabacin todo ello. No os voy a enganar es una receta laboriosa que requiere de un ratito para prepararla pero tambien os dire que es muy sencilla que no tiene ninguna complicacion ni dificultaden casa yo siempre ayude a mi madre a prepararla y la verdad es que teniendo todos los ingredientes listos es cuestion de seguir los pasos.

Yo entiendo que la receta de musaka mas original que he encontrado es la que en lugar de bechamel se cubre finalmente con una mezcla de huevos 2 yogur griego 2 y natural y 100 g.